Eğer selected kullandıysanız ilgili selected'ın value'sini alabilirsiniz. Başka element kullandıysanız hepsine aynı class'ı verip o class'a click olayı verip. this ile o an tıklanan elementin html'ini alıp sonrasında element.val(html) olarak ilgili inputa ekleyebilirsiniz.