mintte filezilla kullanabilirsiniz evet.
chrome kullanabilirsiniz, chromium du sanırım.
wine kurup herşeyi çalıştırabilirsiniz win programlarını.
photoshop programını kullanmadım eskiden mintte. alternatifleri elbette vardır.
linux mint'in arayüzü basit ve sadedir, kolay alışırsınız.
donma, kasma vs hiçbirşey yapmaz.