en iyi kaz kütahya altıntaş ve eskişehir ve kırşehir dolaylarında yetişir. yerleşmiş bir yanlış inanış kars kazı diye şaka yapmıyorum en lezzetli kazlar dediğim yerlerde yetişiyor ve fiyatı da uygundur.

yumurtasını satacağım dersen facebooka gideceksin orada sayfalar var bir sürü. burada iyi kesim uygun fiyat olursa etini alacak çıkar. ama geçenlerde bir tanıdık kars kazı satıyorum dedi. ne kadar dedim 400 lira dedi çüş dedim. lazımsa 4-6 kilo kazı sana 150 liradan toptan vereyim dedim olur mu diyor. oluyor bal gibi de oluyor. ama arkadaşma kazı satan 3. kişi bir de arkadaşımın edeceği kar işin içine girince 400 e kadar çıkmış kaz.