Hocam taze kahve olmasına dikkat ediyorum.
Su çok az buzdolabında bekleyecek
Toz şeker olacak
Bakır cezve olacak

Tatlı kaşığı Taze kahveyi cezveye üstüne yarım çay bardağı su 1 çay kaşığı şeker, iyice karıştırıyorum karıştırıp vıcık halden kurtarıyorum, sonra çay bardağı su ekliyorum, sonra kesinlikle pişince kaşık koymuyorum. Köpük oluşmuyor. İlk köpüğü alıyorum sonra ikinci pişmede cezveye ekliyorum kahveyi.

Şekerli severim