bizim ülkemideki çiftçilerin asıl problemi bu işte. ürettiği ürünü satacak kapasitesinin olmaması. ancak kapısına alıcı gelirse öyle satabiliyor. o biber isalça yaptırabilir közletip şişeletebilir ve tüm yıl satabilir ama bunu yapacak vizyon yok. herkes vişne dikiyor 600 ağaç var aldığı para 4500 lira ve 15 gün boyunca alece eşşek gibi çalışması da cabası ama kafası çalışan üniversite mezunu başka bir adam sadece 10 kadar dut ağacından sadece kendi çalışmasıyla bir yazda 5-6 ton dut pekmezi yapıyor ve bunu şişeletip etiketletip kilosu 18 liradan toptan verip 100 bin lira kazanabiliyor. ya da köyde 100 kadar aile yıllardır hayvancılık yapıyor bir arpa boyu yol alamazken bir eğitimli kadın gelip çiftçiliğin ç sini bilmezken devasa bir keçi sütü üretimi çiftliği kurup o köylünün 50 senede kazandığı parayı 2 3 senede fazlasıyla kazanabiliyor. eğitim gerçekten şart. ama gerçek eğitim.