kurusun 1kg de biz alalım hocam
normalde bizde yapıyoruz fakat bizimki ince, yağda veya fırında kızartılır yanında fıstıkla yiyoruz kışları. Sizinki nasıl hocam
İçindekiler ve yapılışı
Kapya biber
İnce kıl biber
Kuru soğan
Dereotu
Maydanoz
Nane
Domates
Yogurt
Karıştırılıp 4 5 gün bekliyor döküp kurutuluyor ovalanıp robotta çekilip tekrar kurutuyoruz.