Anladım kültür mantarı ile zehirleyebilmek gerçekten büyük başarı çünkü o mantarda küf dahi olsa çok az ısıya maruz kaldığı an o mikro organizmalar ölüyor. Pişirirken değişik teknikler kullanmış olmalı 👏 😄
Marketten almış. Paketlenmiş halde son tüketim tarihine 5 gün falan vardı. Fakat mantar alt kısımdan biraz küflenmiş. Benimki o küflü yerleri temizleyip mantarı ziyan etmemek için kalanını pişirip beni zehirlemeye çalıştı
