selam style ezerek yapamazsın bu işlemi.
Senin kurgulamak istediğin özellik şöyle olmalı.

<button css="btn btndefault btngenelhoverprimary"> kral butonum </button>

js kodun removeClass ve addClass olarak tüm button ya da o bölgedeki butonlardan,
genelhover ayarlarını silmeli => removeClass("btngenelhoverprimary"),
istediğin hover özelliklerini eklemeli => addClass("btnhoverred")