Turizm okudum
6 ayrı gastronomi dersini AA ile verdim
Ziyafet organizasyonu eğitim sertifikam var
Kendime ait 23 farklı tarifim var
Bir tanesini yazıyorum denemeyen pişman olur. Tam öğrenci yemeğidir

Malzemeler.
Lavaş(marketlerdeki hazır satılanlar olur)
Kaşar(kaliteli olacak)
Et döner( donmuşundan alabilirsiniz)
Mısır(donmuş veya konserve alabilirsiniz)

Et döneri tavada ısıtın kendi yağını salıp kızarmaya başlayınca mısır ekleyin daha sonra sumak kimyon ve tuz ekleyin yeteri kadar ısındıktan sonra lavaşın içine alın rendelenmiş kaşarı ekleyin ve dürüm yapın yağlı kağıda sarın ve tost makinasında ekmeğinizi de biraz kızartın afiyet olsun. İnanın bana efsane bir lezzet