Parse etmeniz yeniden yazdırmanız gerekiyor.
Alt kısımda örnek kodu paylaştım deneyip kendinize göre düzenleyebilirsiniz.

<?php
header('Content-Type: application/xml');
echo '<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><Urunler>';
$url = 'http://www.dataservis.net/xml/retrosolar.xml';
$xml = simplexml_load_file($url);
foreach($xml as $key => $value){
    if($key!="Toplam"){
        echo $value->asXML();
    }
}
echo '</Urunler>';
?>