Büyükşehirlerin bazen bir sokağında 5000 den fazla nüfus oluyor, diğer çiğ köftecinin neden açmadığını mutlaka bir şekilde öğrenmenizi öneririm. Belki de ciddi anlamda talep eksiği var ve adam "masrafı çıkartsak yeter" diye düşünüp arada açıp kapatıyor yani bel bağlamamış bu işe.