Lokasyonunuzu bilmiyorum ama eğer esnaf yoğunluğu olan bir bölgede bulunuyorsanız ''Menemen, omlet, tost, sandiviç, ev yapımı sigara böreği, zeytin, salam v.s öyle orta düzey kahvaltı sunabileceğiniz 100 mt2 içerisinde yer yapabilirsiniz. Çok elit kesime hitap etmez ama esnafların ve bölge halkının gelebileceği sıcak bir mekan hazırlayabilirsiniz.''

30.000 TL bu gün çok büyük bir proje için büyük rakam değil iş kurmak için ama aynı zaman da fikre veya projeye göre de az bir miktar değil. Ben şahsen böyle bir fikir arayışında olsaydım bunu hayata geçirirdim. Maliyet açısından 30.000 TL dükkan dekorasyonu ve kullanılacak makineler, aynı zaman da tüketilecek gıdalara da yeterli diye düşünüyorum.