Buna Türk gıda kodeksi izin veriyor bildiğim kadarıyla. Fabrikalarda sktsi geçip iade gelen ürünler yeni ürünle karıştırılıp daha kısa skt ile yeniden piyasaya sürülebiliyor. Atıyorum 1 ton sktsi geçmiş sucuk fabrikaya dönüyor 10 ton taze sucuğun içine karıştırılıyor ve 11 ton sktsi geçmemiş ürün elde ediliyor. Notmal ürünün sktsi üretimden itibaren 1 yılsa bunların 8 ay oluyor mesela. Bir et fabrikasında çalışan arkadaşım anlatmıştı. TGKne uygun demişti.
Yani hacı Türkiyede yaşıyosun ya ne bekliyosun ki.
Aynen oyle et fabrikasinda çalış ti arkadasim .Geri iade olan hersey donusum oluyor tekrar.
Kokmus sararmis tarihi geçmis tavuklar sucuk yapiliyor.Hastalikdan ölmuş inek etleri cok kaynatilip kavurma yapiliyor.
Markete satilan hic bir sucuk urunu yenilmez tarihi gectimi geri iade olup geri sofraya geliyor