$date = date("d m Y", strtotime($b_cek["blog_tarih"]));

Bu şekilde $date değişkenini yazdırdığında 04 04 2020 gibi yazdıracaktır. Ay'ı, PHP sana Türkçe olarak vermez. Sen bir array oluşturup, m'ye denk gelen kısmı array'den çektirebilirsin.