belli bir uygulama için System.Diagnostics kütüphanesini kullanarak Process.GetCurrentProcess().MainModule.FileName i stringe çevirmen yeterlidir sanırım.

sistemde o an açık uygulamaların yollarını görmek için process serisi tanımlayıp bunları Process.getProcess() ile seriye alıp foreachle tümünün içinde dolaşabilirsin bu esnada yakaladıklarını yukarıdaki gibi MainModule.FileName methodlarıyla sıralayabilirsin.