Az önce iyzico ile görüştüm, haftaya bir güncelleme yapacaklarmış bu sorun için
Siz dediğim şekilde yapın beklemenize gerek yok. Iyzicodan odemeID dönüyor zaten. Ödeme başarılı ise bu ödeme id ile kayıtlı verileri cekip asıl tablonuza kaydedin eskideki kaydı da silin en kolay bu şekilde olut.