if (isset($_SESSION['uye']) and $_SESSION['uye'] == "") {

Olarak değiştirin notice kaybolacaktır. Tanımlı olmayan değişkenler php.ini den kapatılmadığı sürece veya error_reporting(0) yapılmadığı sürece notice uyarısı verecektir. Bu sebeple önce değişkenin var olup olmadığını kontrol ettirip sonra koşul belirtmekte fayda var.