Tabi ki de vardır. Anladığım kadarıyla giriş yapmamış kullanıcıları yönetmek istiyorsunuz. Çok basit Firebase Firestore da üst bölümde kurallar diye bir alan var . Aşağıda örneğini verdiğim kurallara bakarak sizin veri tabanı yapısına göre değiştirmelisiniz. Unutmayın sakın BÜTÜN veri tabanını okunur yazılır yapmayın güvelik açığına sebep olacaktır.

rules_version = '2';
service cloud.firestore {
match /databases/{database}/documents {
match /Siparis/{document=**} {
allow read, write: if request.auth!=null;
}

match /Urun/{document=**} {
allow read, write: if true;
}

match /Reklam/{document=**} {
allow read, write: if true;
}

match /Kategori/{document=**} {
allow read, write: if true;
}
}
}