bu sabah , istanbul anadolu yakası , eski adı ile suadiye lisesinin den bostancı minibüs yoluna çıkan cadde üzerinde sağ kolda, yanlış hatırlamıyorsam, "safranbolu" adında bir fırından, 1 peynirli poğaça 1 zeytinli açma aldım, mükemmeldi, geceden mide ağrısı şikayetim vardı o bile geçti, çok çok az ve muhtemelen iyi bir yağ kullanıyorlar.
işini kaliteli ve dürüst yapanlarda var, para ile ilgisi yok, ve fiyatı tam hesaplıyamadım ama standart bir fiyatı vardı kesinlikle pahalı değildi.
gıda işi, direkt insan sağlığı ile alakalı, kalp, şeker, damar hasatalıkları, kanser, hep yediğimiz gıdaların seneler boyunca yarattığı etki ile tetikleniyor.
dolayısyla işini kaliteli yapan yerdena alın, bırakın 1-2 tl pahalı olsun, 1-2 tl ucuz olsun diye , tamamen kendi kazancına odaklanmış ve kalitesiz ürün satan yerlerden ürün almayın.
25 seneden beri poğaça yerim, böyle poğaça görmedim, gidip tebrik edeceğim.