red food kanalında bakıyordum bu rolls dondurma yapımlarına, bir iki tavsiyede bulunayım

1- video çekerken arkada herhangi başka bir makine çalıştırmayın elektrik süpürgesi gibi gelen ses rahatsız ediyor.
2-yapım kısmını hızlandırmayın bana kalırsa orjinal hızında daha sürükleyici oluyor

ayrıca bu üstüne dökülen beyaz sosun özel bir tarifi var mı yoksa eritilmiş dondurma mı direkt olarak?