$sonuc = 0;
while sorgusu başlangıç
$gelentutar = number_format($kasa_gelircek['gelen_miktar'], '0','.','.');
$sonuc =($sonuc +$gelentutar);
while sorgusu bitiş
bir de böyle deneyin
$sonuc değişkenini döngünün dışında mı kullanıryorsunuz