Hocam hata çıktısı nedir? Genel olarak yapmanız gereken symfony framework ün güncel sürümünü yüklemeniz. Başka repository lerden güncel sürüm indirip kurabilirsiniz. Dependency yi aşmak için force install deneyebilirsiniz. Yada centos yerine ubuntu kurup kurulum deneyebilirsiniz.