bununla zamanında çok uğraşmış biri olarak, özellikle arapça ve rusca sıkıntı yaşıyordum.

öncelikle veritabanına bağlanırken, bağlantı kodlarına dikkat edin.
sonrasında sayfalar eğer include edilmiş ise, tüm sayfaları açık metin belgesi üzerinden utf-8 olarak farklı kaydet deyip üzerinde kaydedin.

eğer sorun devam ediyorsa, unutulmuş yada sonrasında üzerinde çalışma yapılmış olan sayfaları tekrardan metin belgesinden açıp, utf-8 yapmaya çalışın.
kolay gelsin.