Bir Konya'lı olarak Ekrem Coşkun olayına açıklık getireyim.
Bir arkadaşımızın bahsettiği üzere bu adam esasen sigortacı, Konya'da lüks bir restoran açtı ilk zamanlar herkes talep gösterdi gitti ancak lezzetinin kötü olması sebebiyle çok tutulmadı. Ardından fast food döner işine girdi, Konya'nın işlek bir caddesinde bir dükkan açtı ve ilk 30 gün yarım ekmek et döneri 5 liraya satarak reklam yaptı. Baktı ki fast food işini götürebiliyor hemen şube ve franchise sistemine daldı.
Gelelim bu kadar ucuza nasıl satıyor konusuna;
Ekrem Coşkun'un kullandığı et Torku tarafından tedarik ediliyor. Torku'da bir Konya markası ve esnaf müşterilerine karşı farklı destekler sunabiliyor. Örneğin son zamanlarda stoklarda kalan elma suyu ürünü konyadaki esnaflara bedelsiz dağıtılmış ve biz bir ramazan 1 litrelik orjinal elma suyunu 50 krş. dan içtik. Günlük alınan et miktarı tonajlı rakamlarda olduğu için fatura üzerinde etin fiyatı 40₺ olarak gözükse de, ay sonu iade faturaları ve / veya ( torku üretimi olan ) ayran desteği ile bu rakam 30-32 liralara kadar çekilebilir.
Ekrem Coşkun belki 10 liralık dönerden 1 lira kazanıyordur ama günlük sattığı ekmek miktarına bakıldığı zaman 35 liraya et döner satan birinden daha çok kazanıyordur ( sürüm olayı )
Özetleyecek olursak, adamlar at eşek eti satmıyor orjinal dana eti içiniz rahat olsun