ustunweb adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
hocam this dediğimiz şey o anki işlem yaptığımız bölümle alakalıdır konsolda çalışması için şunu deneyin.

$('input').each(function(){
var a = $(this).val($(this).val().replace("gmail","hotmail"));
console.log(a);
});
hocam verdiğiniz kod çalışmadı
RainFallDown adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle 
var elems = document.body.getElementsByTagName("*");
for (i = 0; i < elems.length; i++)
elems[i].innerHTML = elems[i].innerHTML.replace("gmail","hotmail")

hocam teşekkür ederim değiştirdi fakat bu sefer butonlar aktif değil yani istediğim şeyi yapamadım sağolun yinede kod çalışıyor