Evet şu an Flutter pek yaygın değil ama Flutter'ın geleceği var.
Google çok büyük destek veriyor.

Javascript veya Java bilenler, Dart diline hemen adapte olabilir, hiç kaçınmasınlar.
Hatta Dart, o dillere göre çok daha kolay gelecektir. Özellikle Java'ya göre...

Dart Programlama Dilini hiç bilmiyorsanız o da sorun değil. Gayet kolay bir dil.

* Dart Programlama Dili Kursu - 25₺

Bir de Flutter, mobil ile sınırlı kalmayacak,
tek kodla her cihazda uygulama üretebileceğiniz bir platform olma yolunda.

Yani sadece 1 kod yazacaksınız.

O kod ile hem iOS, hem Android, hem Windows, hem Linux, hem macOS, hem giyilebilir cihazlar (saat vb.)
ve hem de IoT (internete bağlanan her türlü cihaz) cihazlar içinde çalışan uygulamalar yazmış olacaksınız.
Her biri için ayrı ayrı kod yazmanız gerekmeyecek.
Ayrıca Dart çok hızlı bir dil. Javascriptten çok daha hızlı.

Bu açılardan değerlendirince, React Native geride kalıyor. (bence)