Adamların damak tadına uygun değil demek ki; olması da gerekmiyor bence. Tonla peynir çeşidimiz var, aileden peynirciyiz (büyüklerimiz öyleydi yani)... Birbirinden güzel peynirlerimiz var. Ama damak tadı uymuyor demekki. Bergamanın keçi tulumunu, İzmir'in deri tulumunu başka peynirlere değişmem mesela ben. Ha, şimdi onu da bulamıyorsun fazla, yok AB yok bilmem ne standartları gereği yasak. Gel de dünyaya peynir yap. Adam kedinin sindiremediği çekirdekten kahve yapıp içmeyi seviyor.