tam anlamıyla anlatmak istediğinizi anlamasam da şunları yapabilirsiniz PHP ile;

• Excel dosyası oluşturabilir
• Excel dosyası düzenleyebilir
• Excel dosyası okuyabilir
• Excel dosyası yükleyebilir
• Excel dosyasının sunucudaki yolunu sqlde kaydedebilir gerektiğinde çağırıp okutabilirsiniz.

Yukarıdaki işlemler için aşağıdaki projeyi kullanabilirsiniz.
https://github.com/PHPOffice/PHPExcel