Arkadaşlar 3 yıldır bi çiğköftecide çalışmaktayım ve imalatı kendimize ait gerekli belgelerimiz mevcut ve bayilikde veriyoruz,
fakat ben internet üzerinden satacağım günlük taze imalattan çıkarıp 1kg lik paketler halinde düşünüyorum. Kilosunu kargo dahil 20TL den bayramdan sonra satmaya başlayacağım Allahın izniyle shopierle çalışmayı planlıyorum fakat böyle kargoyu ucuz şekilde nasıl ayarlarım ? aklımda bir çok soru var ve en önemlisi çiğköfenin bozulma riski var bunun için özel kargo varmıdır ?
domainimi aldım bayramdan sonra gümbür gümbür adiyaman çiğköfte
Çiğköfte.online
Hayırlı olsun hocam. İlk önce çiğ köftenin paketlemesi çok önemli. Bunun için kendi çapında arge çalışması yapacaksın. Özel ısı geçirmeyen köpükler var onlardan al. İçine 1 kiloluk çiğ köfteni koy ve üzerine yatay şekilde buz koy ki ısınmasın (Bu tamamen kendi fikrim). Bundan 3 tane yap. Biri dükkanda kalsın, biri serin bir yerde birini de sıcak bir yerde. 2 gün beklet. Bak bakalım paketleme işe yarıyor mu ? Çiğ köfte bozulmuş mu ? Tadında değişiklik var mı ? Kaç gün dayanabilir ? Paketlemede sorun var ise nasıl çözersin. Bu aşamayı geçtikten sonra uzakta eşe dosta kargo ile çiğ köfte gönder 3-5 kişiye. Yesinler baksınlar tadı nasıl. Kaç günde gidiyor. Hangi Şartlarda gidiyor. Bu aşamayı da geçtikten sonra kargoyu düşün.
Shopier ticari firma olmayan için iyi fakat ticari firma isen kargoyla anlaşım çok daha uygun fiyata gönderebilirsin.
Şimdiden hayırlı olsun tekrar, umarım az da olsa yardımcı olabilirim
Ekleme : Ayrıca bu işi yapan başka kimse varsa, hepsinden ürün al. Bak bakalım rakipler nasıl kargolama ve fiyatlandırma yapmışlar.