veritabanıyla boşuna uğraşmayın o bahsettiğiniz aramalı olan javascriptli tablolarda (data-table) iki şansınız var birincisi ilk sütuna id veya sıra no çekmeniz. ikincisi ise arkadaş youtubeda videolu olarak paylaşmış bu iki şekilde sorununuzu çözebilirsiniz.
Hocamvideoyu izledim tam anlamıyla benim sistemim ama yine olmadı bende. Kodum aşağıdaki gibi.
<script type="text/javascript">
$(document).ready(function(){
$("#dataTables-example").DataTable({
"order":[[1,"desc"]]
});
});
</script>