Merhaba,
https://datatables.net/examples/data...es/server_side
Sayfasından yardım alabilirsiniz. Ajax çağrısı ile sayfa sayfa parça parça getittirebilirsiniz. Ücretli yardım isterseniz yada takıldığınız küçük bir nokta olursa (ücretsiz olarak yardım amaçlı) özelden yazabilirsiniz. İyi çalışmalar.