tavuk dönerin kar marjı yüksektir, 1kg dönerlik tavuğu 13,5 TL gibi bir rakama alıyordu babam birkaç ay önce satışından (%20 ateşte yanıp kaybolan su kısmı çıkarınca) 100 TL civarı bir kar marjı kalıyordu.

Et döner tamamen tartı hesabı yapılması zorunlu, gram gram tartarak koyulmazsa zarar ettirebilecek bir ürün.

Genel olarak döner işi karlıdır, milyon tane dükkan vardır tutturabilirseniz ne güzel.