Hymelanos adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Üstat baharat olarak neler kullanmamızı önerirsin. En azından akşam iş yorgunluğunu üzerimden atacak bir tavuk yiyeyim Bu akşam bunu denemek istiyorum.
Ağzına hangi baharatlar uyuyosa damak zevkine göre at tuz , kimyon , karabiber , kırmızı acı tozbiber yada tatlı damak zevkine göre değişebilir karışık çeşni vs varsa ondanda az atabilirsin unla karıştır sonra sosa batırıp una karıştır ince katman yap ama katmanını kalın yaparsan kalın bi katman olur dışında çıtır olmaz bide son kızarttıklarımı tavukları önce ketçapla karıştırdım acılı ondan sonra soslara batırdım istersen öylede yapabilirsin önden ketçapla karıştırırsın seviyosan yapmasıda çok basit yani zor değil dışarıdakilerden bi farkı olmuyor