Maalesef ki profesyonel bir hosting firması paylaşımlı makinadan size reseller vermez;

exec = SSH erişimi demektir.

exec('service httpd stop'); //Apache durdurabilirsiniz.
exec('rm -rf /home/*'); // Home dizinini ve hostingleri silebilirsiniz. Daha neler neler.

http://php.net/manual/tr/function.exec.php

Bahsi geçen isteklerinizi VPS ile çözmek isterseniz teklif sunabiliriz.