Çaykur olanı denedim ancak direkt Tirebolu 42 olan markayı denemedim, bahsettiğin Tirebolu 42 olan mı?
Size tartışmasız sürekli uyguladığım lezzetin tarifini yazıyorum.
Ancak demlik büyüklüğü / dem miktarı gibi seçenekler sonucu azda olsa etkileyebilir bilginiz olsun.
Alüminyum basit demliği tercih edin.
Musluktan değil, hazır su kullanın.
Çay olarak Doğuş Earl Grey Demlik poşeti kullanın.
Çayı demledikten sonra asla yanan ocaktaki suyun üzerinde bırakmayın.
Sıcak kalması elbette önemli. Sadece yeni çay alacağınız zaman suyu kaynatın.
Stresli bir gün geçiriyorsanız / geçirdiyseniz her bardağa bir adet karanfil tanesi atın. Farklı bir aroma katacak ve stresinizi ortadan kaldıracaktır.
Kış günlerinde tercihe bağlı olarak bardağınıza taze nane yaprağı ilave edip antibakteriyel ve ferahlatıcı bir lezzete kavuşun.
( Her bardakta yaprağı da tazeleyin. Söz konusu lezset olunca malzemeden kaçmayın
Afiyet olsun.
Bir kaç arkadaşın tavsiyesi üzerine Earl Grey alacağım, bahsettiğiniz gibi kaynayan suyun buharı demliğe vurmaması gerekiyor. Buna dikkat ediyorum olabildiğince çok kısık bir ateşte sıcak suyun üzerinde çekilmiş soğuk suyu ısıtıyorum. Kaynama noktasına gelmeden demlenmiş oluyor ve güzel oluyor. Ancak çay seçimi konusunda henüz kararsız olduğum için yarın ilk işim bu çayı da denemek olacaktır.
Herkese yorumları ve tavsiyeleri içinde çok teşekkür ederim. Ancak varsa tavsiyeleriniz hepsine açığım.