Başına - koyarak yapma hocam. İleriye dönük olmaz
'cat' => -1315,
Bu şu anlama gelir: Tüm kategoriler gösterilsin ama 1315 IDli kategori gösterilmesin. İleride sadece 2 tane kategoriyi göstermek istediğin zaman yine foruma gelip soru sormak zorunda kalırsın böyle yaparsan. Ya ben -1315in yanına +56 koydum ama bu sefer site çalışmıyor dersin.
O yüzden şöyle yap:

    'ignore_sticky_posts' => 1,
        'post_status' => 'publish',
        'posts_per_page' => $posts_per_page,
        'paged' => $paged,
'category__not_in' => array( 1315 ), // 1315 IDli kategoriyi ve alt kategorilerini de göstermez
'cat' => -1315, // 1315 IDli kategoriyi göstermez ama bunun alt kategorilerini gösterir , ince bir çizgi
'category__in' => array( 66, 88 ), // 66 ve 88 IDli kategorileri gösterir ama bunların alt kategorilerini göstermez
    );

https://developer.wordpress.org/refe...sses/wp_query/
Buradan bakabilirsin