skip(0)->take(10)->get() veya modelresult->forPage($page, $limit) kullanmayı denediniz mi?
şuan sizin öneriniz ile get() yerine skip(0)->take(1)->get() yazdım 3 item olduğu için sadece 1 item alıyor iyi güzel ama next page, current page gibi bölümler oluşmadı json çıktısında hocam. get() yerine paginate(10) yazıyorum yine aynı şekilde