herhangi bir limit evet yok foreach ettirdiğinizde datatable sınır olmadan listeleme ve sayfalamayı yapacaktır fakat veri arttıkça sayfanızda kasmalar kitlenmeler olmaya başlayacaktır.
https://datatables.net/examples/data...es/server_side şu sayfada örneği mevcut, daha basit örnekler için google a ingilizce olarak datatable server side basic example yazarsanız bir sürü sonuç çıkacaktır.