Hodam kodları senin kodlarında "$uploads_dir = '../upload';" bu kod ile "$duzenle=$db->prepare("UPDATE haberler SET" bu kod satırırnın ortasına yapıştırıp dener misin?

if ($_FILES['manset_resim']["tmp_name"]==true) {
// burada eski dosyayı sildirebilirsin unlink fonksiyonu ile. Çünkü bu alana giriyorsa kodlar formdan yeni dosya gönderiliyor demektir.
   @$tmp_name = $_FILES['manset_resim']["tmp_name"];
   @$name = $_FILES['manset_resim']["name"];
   $benzersizsayi1=rand(20000,32000);
   $benzersizad=$benzersizsayi1;
   $refimgyol=$uploads_dir."/".$benzersizad.$name;
   @move_uploaded_file($tmp_name, $refimgyol);
}else{
echo "bu alan a resim seçemeden kaydet dediğince eski resimin kalması için. Eski resimi veritabanıncan çekip refimgyol değişkenine atama yapman gerekecek.";
}