if(isset($_POST['manset_resim']) && $_POST['manset_resim']!=NULL){
$silinecekResim = //Veritabanından çektiğiniz satırın resim sütunu $satir['sutunAdi'] Yani eski resim
unlink('resimyolu/'.$silinecekResim); // Örnek: unlink("resimler/eskiresim.jpeg");
//yeni resim yükleme ve veritabanı güncelleme işlemleri
}