Soluduğumuz havanın en önemli içeriklerinden biri su buharıdır, yani gaz halindeki su. Su buharı her yerde oluşur.
Fakat hava, belli oranda gaz biçiminde su toplayabiliyor sadece. Hava ne kadar sıcaksa, daha fazla buhar toplar. Belli bir sıcaklıkta alabileceği kadar buhar topladığında artık doymuştur. Bu durumda havadaki nem oranı %100dür.
Ama eğer doymuş hava soğur veya daha çok su buharı alırsa, fazla buhar, su damlacıkları olarak yoğuşmakta. Belli bir sıcaklıkta maksimum nem oranının aşıldığı ana meteoroloji dilinde yoğuşma noktası denir.
Yeryüzünden yükselen hava soğur ve belli bir seviyeden sonra yoğuşma noktasına ulaşır. Su buharı yoğuşur ve minik damlacıklar halinde yer yüzüne düşer.