PHP'de farz olanlar;

OOP (Object oriented programming)
MVC (Model-view-controller)
Design patterns
PSR (PHP Standarts Recommendations)
Composers
Template engines (Twig etc.)
Routers (Slim, altorouter etc.)

Ayrıca şunu tavsiye ederim, laravel-symfony kullanmak, basit de olsa projeler çıkarmak iyidir neden derseniz güncel php yapısını anlarsınız. Şu an yüzbinlerce PHP uzmanı bu ünlü kütüphanelerin çekirdeğini geliştirdiği için son nesil PHP mimarisi bulunmakta. Sıfırdan yüksek trafikli projeler kodlayınca aklınızda fikir olur.