Html css bootstrap ve php pdo sql biliyorum hazir projelerim vb var ama ben temel ile yetinmek degil de mesela css i ilerletip sass less ile calismak php ve ajax ile calismak gibi seyler istiyorum
sass ve less için oldukça video var
https://www.youtube.com/watch?v=P1G4_zxOxtk
eğer söyledikleriniz hakkında bilginiz varsa ufak araştırmalar yapacaksınız ,zaten kullanacağınız tüm teknolojilerin dökümantasyonları mevcut. boş vakitlerimde göz attığım birkaç blog.
http://www.codingcage.com https://daveismyname.blog https://code.tutsplus.com/ http://erbilen.net
frameworkler için dökümantasyonları zaten internet sitelerinde mevcut. framework olarak öncelikle bir mvc yapısını anlamak amacıyla slim framework ile başlamanı öneririm. bir kaç proje geliştirdikten sonra laravel,codeıgnıter,phalcon gibi gidersin..