öncelikle merhabalar esxi 5.1 yerine 5.5 kurmanızı tavsiye ederim 5.1 artık kalmadı denecek kadar eskidi çünkü.
Ek olarak belirttiğiniz olay sanal switchler yaratarak her birine farklı sanal sunucu bağlamak mıdır ? Eğer öyleyse
http://www.vmware.pro/vmware-esxi-uz...itch-olusturma
Buradan sanal switch oluşturup sonrada her sanal sunucuya sağ tıklayıp edit settings diyip oradan network kısmından oluşturduğun sanal switchi seçebilirsin.