$goster değişkenini while döngüsüne girmeden önce oluşturun.
$goster=null;
while($yazdir = mysql_fetch_assoc($vericek))
{
      $goster=$yazdir["verim"];
      echo $goster;
}
Bu şekilde kullanırsanız $goster değişkenini istediğiniz yerde kullanabilirsiniz.