tek bir windows makinada sql server kurulu oldugunu ve appserv ile php calıstırdıgınızı varsayarsak odbc connector kurmanız gerekiyor sanırım.mssql_connect gibi standart fonksiyon baglanması gerek.
Eger baska makinedeki mssqlsunucusuna baglanıyorsanız sunucuyu dısarıya acmanız gerekebilir. şu yazı yardım edebilir.