Alt kategorileri gizlemek şöyle.
Diyelim ki "widget categories" class'ında bir diviniz ve içinde ul li şeklinde sıralanmış kategorileriniz var. Bunlar ul li ul li şeklinde iç içe olur genelde. Bunu style.css'e ekleyeceğiniz şu kodla gizlersiniz.

.widget.categories ul li ul { display: none; }

Yapamazsanız uygun ücretle yardımcı olurum.