Kendiniz mi damıtıyorsunuz, yoksa Marmarabirlik gibi kooperatiflere zeytini verip karşılığında yağ mı alıyorsunuz?
Fabrika yapıyor, ancak tüm aşamasında başında bekliyoruz ortalama 4,5 saat sürmektedir. 5,6,7 kg zeytinden 1 litre yağ çıkmaktadır. Bu sene zeytin fiyatları %100 zamlandı bu fiyat artışı zeytinyağına da vuracak gibi gözüküyor.
Kendiniz mi damıtıyorsunuz, yoksa Marmarabirlik gibi kooperatiflere zeytini verip karşılığında yağ mı alıyorsunuz?
konuya ekledim.
Hayırlı işler. Bu yıl zeytinyağı fiyatları artacak gibi görünüyor. Manisa'da zeytinlerimizi kilosu 7 TL'den sattık. Alıcı karını da düşünürsek marketlerde zeytin ve zeytin yağı fiyatları artacak gibi görünüyor. Asit oranlarını biliyorsanız onları da konuya ekleyebilirsiniz.
geçen yıl 3 TL den satılan zeytin bu yıl 6,7 TL den satılmakta. %100 zamlandı