İzin yok diyor ? Bunu sunucu sahibimi değiştirmesi gerekiyor ?
Ayrıca fulltext aramada yine bu "aşk","ask" sorunuyla karşılaşırmıyım?
Evet root izniniz olması gerekli. Karakter sorunu konusunda tam birşey söyleyemiyorum, test etmek gerekli öncelikle.