Aynı sorunu yaşadım. Joomla resmi sitesinde ilgili kategoride yazdığımda sorunun sunucudan kaynaklandığını belirttiler. Yapman gereken :

Güncelleme dosyasını indir.
FTP den tüm dosyaları Joomla'nın kurulu olduğu klasöre yükle.
Yönetim paneline gir menüden Eklentiler-Eklenti Yöneticisi-Keşfet'e tıkla. Açılan sayfada Keşfet'e tıkla. Aynı menü sıralaması ile Veritabanı'na tıkla. Açılan sayfada Onar butonuna tıkla.

İşlemlerin öncesinde yedek almanı söylemeye bilmem gerek varmı.

Sunucu hangi firmada?